맛과 건강을 담은 미트볼 레시피
1. 건강을 더한 미트볼 레시피 닭고기 미트볼: 닭고기로 만든 미트볼로 단백질 섭취에 좋아요 채소가루 첨가: 각종 채소가루를 넣어 미트볼의 영양성을 업그레이드 베이킹 옵션: 튀기기보다 베이킹으로 만들어 적은 오일 섭취 다양한 향신료 사용: 로즈마리, 타임, 오레가노 등 다양한 향신료로 맛 향긋하게 2. 필요한 재료 소고기 미림: 500g 다진 마늘: 2큰술 다진 양파: 1개 밀가루: 2큰술 달걀: 1개 소금: 약간 견과류(호두, 잣 등): 약간 3. 요리과정 미트볼 재료 준비: 소고기, 닭고기, 양파, 마늘, 식빵, 우유, 계란, 소금, 후추, 로즈마리. 미트볼 만들기: 재료를 곱게 다진다. 고기와 재료들을 섞어서 고기가 탄력을 잃을 때까지 치대준다. 작은 공을 만들..
2024. 8. 22.