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홈쿡레시피2

매콤 상큼 촉수 레시피 5가지 1. 매콤 상큼 촉수 샐러드 레시피   재료: 촉수, 상추, 오이, 파프리카, 레드 칠리 양념: 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 후추, 설탕, 레드 칠리 페이스트 만드는 법: 1. 양배추와 오이는 얇게 채 썰어 그릇에 담는다. 2. 팔파카와 레드 칠리를 잘게 썰어 넣는다. 3. 레몬 주스, 올리브 오일, 소금, 후추, 설탕, 레드 칠리 페이스트를 섞어 양념을 만든다. 4. 방금 만든 양념을 촉수 샐러드에 고루 섞어 완성한다. 팁: 색다른 매운맛을 원할 때 레드 칠리 페이스트 대신 고추장 활용 가능하다.  2. 매콤 상큼 촉수 타코 레시피   재료: 촉수 200g, 양파 1개, 피망 1개, 호박 100g, 상추 약간, 올리브 오일 2큰술, 소금 약간, 후추 약간 타코 소스: 고추장 2큰.. 2024. 9. 1.
가을 내내 맛있는 돼지 갈비찜 레시피 1. 재료 준비   재료: 돼지 갈비: 1kg 양파: 2개 당근: 1개 감자: 2개 대파: 1대 마늘: 5쪽 생강: 1톨 물: 2컵 간장: 3큰술 설탕: 3큰술 맛술: 5큰술 후추: 약간 참기름: 1큰술  2. 돼지 갈비 준비   도톰한 돼지 갈비: 두꺼운 돼지 갈비를 준비해주세요. 냉수에 담가 기름 떼기: 전체 돼지 갈비를 물에 담가서 기름을 떼줍니다. 재료 손질: 마늘, 생강, 대파, 마른 고추 등을 손질하여 준비합니다. 양념 만들기: 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘, 다진 생강 등을 섞어 양념을 만듭니다. 돼지 갈비에 양념 바르기: 양념을 두께 좋게 바른 후 재료와 함께 양념에 재워둡니다.  3. 갈비찜 양념 만들기   간장 4큰술 설탕 2큰술 맛술 3큰술.. 2024. 8. 21.